Mangal haftası: 2.000 TL üzeri sepette %10, 3.500 TL üzeri %15 İlk siparişe özel kargo bedava: ILKKASAP 14:00'e kadar siparişte aynı gün kesim Haftanın kesimi: 21 gün dinlenmiş dana antrikot Kurban ve adak hisse kayıtları açıldı

Çınarlı Et

₺0,000

Teslimat: Bugün 18:00–20:00 Aynı gün kesim için kalan --:--:-- 0–4 °C köpük kutu Sipariş takibi Yardım 0538 797 05 41

Pişirme · 4 dk okuma

Mangalda antrikot nasıl pişer?

Kalınlık, köz ısısı ve dinlendirme süresi; yüz başına kaç dakika?

Kalınlık

Mangal için en az 2,5–3 cm kalınlık önerilir; ince kesim hızla kurur.

Elinizi ızgaranın 10 cm üzerinde 3 saniyeden fazla tutamıyorsanız köz hazırdır.

Orta pişmiş için yüz başına 3 dakika, ardından 5 dakika dinlendirin. Tuzu pişirmeden hemen önce atın.

Sınırlı partiler, mangal kampanyaları ve kurban hisse duyuruları; ayda birkaç e-posta.